Super G

Este é um bolo fácil de fazer em casa e que tem algo de original. Para além do mais dá para todas as idades; depende só das letras e números que pretende pôr!

Neste caso fiz um bolo com massa de baunilha e escolhi uma forma quadrada. Faça com o formato que mais gostar desde que tenha uma superfície plana. Imprimi a letra G num tamanho proporcional ao tamanho do bolo e recortei. Quanto mais grosso for o papel melhor, pois quando estiver a desbastar a letra no bolo, o papel não mexe e até ajuda como suporte da faca.

1- Coloque a letra impressa e recortada em posição no bolo e prenda-a com a ajuda de palitos.

2- Com uma faca afiada corte a forma da letra no bolo até meia profundidade, tendo atenção para não cortar até ao fundo. Retire o "miolo" da letra com a ajuda da faca.

3- Coloque a cobertura no bolo sem que esta entre na letra desbastada. Usei ganache de chocolate. 

4- Quando a cobertura estiver assente encha a letra com smarties ou outros doces a gosto. Pode sempre optar por jogos de cores ou até uma só cor. Fica sempre divertido!! As letras "super" foram feitas com pasta de açúcar.

Agora que viu esta ideia já percebeu que é a base para a sua criatividade! Pode fazer a massa do bolo com cores e surpreender todos quando insertarem o bolo. Faça o número de anos em vez de letras, pode também ocupar o máximo possível da superfície do bolo com o recorte à sua escolha...